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● 旅游、饮食服务企业会计（accounting of tourinsm and service）
以旅游、饮食服务企业为会计主体的一种行业会计。旅游、饮食服务企业属于第三产业，其经营特点主要是：以服务为中心，辅之以生产和商品流通，直接为消费者服务。也就是说，旅游、饮食服务企业要发挥生产、零售与服务三种职能。例如，饮食企业一方面从事菜肴和食品的烹制，一方面将烹制品直接供应消费者，并在供应过程中为消... ● 施工企业会计（accounting of construction enterprises）
以施工企业为会计主体的一种行业会计。施工企业的基本职能是为社会提供建筑产品和安装产品，完成工程建设任务。施工企业的基本经济活动是施工活动。与其他行业会计相比，施工企业会计主要有以下特点：（1）分级核算。由于施工企业生产具有流动性大、施工生产分散、地点不固定等特点，为了使会计核算与施工生产有机地结合起... ● 民航运输企业会计（accounting of civil aviation transportation enterprises）
以民用航空运输企业为会计主体的一种行业会计。民用航空运输企业包括两类企业，一类是以承担旅客、货物、邮件、行李运输为主的航空运输企业，即航空公司；另一类是以为飞机提供起降服务、为旅客与货主提供侯机、过港服务为主的航空港性企业，即机场。
以企业为主体，以其经营资金运动为对象，旨在提高企业经济效益的一种管理活动。与政府及非营利组织不同，企业的创立和存在，是以获取利润为其基本目的；因此，作为企业管理重要组成部分的企业会计，必然要为企业实现其获取利润的目的服务。因此，企业，企业会计的主要特点是：（1）企业的获利能力与偿债能力必须提供方面的... ● 商品流通企业会计（accounting of commercial enterprises）
以商品流通企业为会计主体的一种行业会计。它是应用价值管理形式，核算和监督商品流通企业的经济活动，预测经济前景和参与经济决策，指在提高商品流通企业经济效益的经济管理活动。商品的流通企业的主要经济活动是组织商品流通，即商品的购进、销售、调拨和储存，将社会产品从生产领域转移到消费领域，以促进工农业生产的发...
亦称应计基础，是指以是滞取得收到现金的权利或支付现金的责任权责的发生为标志来确认本期收入和费用及债权和债务。即收入按现金收入及未来现金收入――债权 扫生来确认；费用按现金支出及未来现金支出――债务的发生进行确认。而不是以现金的收入与支付来确认收入费用。按照权责发生制原则，凡是本期已经实现的收入和已经... ● 农业会计（accounting of agzicultural enterprises）
以农业企业为会计主体的一种行业会计。农业企业是从事种植业、养殖业或以其为依据，进行农工、商综合经营，实行独立核算和具有法人地位的经济组织。农业企业的生产过程、组织形式和管理体制等与其他行业存在较大的差别，农业企业会计也具有自身的一些特点
亦称收入实现原则、变现原则，资产在销售之后取得现金或收取现金的权利时才被确认收入。其理由是：（1）资产在销售之后，才完成了收益的整个过程，销售价格和销售成本才能全部客观地予以计量；（2）销售时的交换价格是资产价值的市场标准，它为计 入提供了客观的可以验正的依据；（3）在销售时，资产的所有权已经转移，资产... ● 历史成本原则（pringciple of historical cost）
亦称原始成本或实际成本原则，指对会计要素的记录，应以经济业务发生的时的职得成本为标准进行计量计价。按照会计要素的这一计量要求，资产的取得、耗费和转换都应按照取得资产时的实际支出进行计量计价和记录；负债的取得和偿还都按取得负债的实际支出进行计量计价和记录。资产减负债诉所有者权益自然也是历史成本计价的，... ● 外商投资企业会计（accounting of enterprises with foreign investment）
以外商投资企业为会计主体的一种专业会计。外商投资企业包括中外合资经营企业、中外合作经营企业与外资企业。之所有自身的特点：首先，由于外商投资企业涉及我国改革开放、吸引外资的大局，国家往往对其实行各种优惠政策，对外商投资企业国家制定有专门的法规，这些法规必然会对外商投资企业的会计核算产生影响。其次，外商...
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